Batuta Douro 2000

Vinho tinto de Portugal, Douro

Batuta Douro 2000 foi um dos vinhos que experimentamos no último jantar da confraria dos amigos. Já escrevi vários posts sobre os vinhos da Niepoort, produtor português do Douro, que era especialista em vinhos do Porto e agora produz vinhos tintos de classe mundial. O Batuta veio pelas mãos do José Aurélio, que acerta todas na mosca. Nas palavras do produtor Dirk Niepoort, em português original…“as vinhas muito boas e com produções diminutas no Douro são muito limitadas, e o facto de ser um vinho que exige uma atenção e rigor excessivos em todas as fazes, torna o processo complicado e dispendioso”.

Todos gostaram muito do vinho que é bastante escuro, encorpado, com boa presença de frutas escuras, madeira, taninos finos e bem integrados, final longo de café expresso e tabaco. Feito em terreno de xisto, a partir de vinhas com 60 anos de idade. Blend de Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Roriz, passou por 18 meses em barris de carvalho francês.