Paulo Queiroz Experimentei este vinho há 6 meses e gostei bastante, uma boa relação custo-benefício. É da região de Bairrada em Portugal, envelhece por 10 meses em barricas de carvalho e usa a uva Baga. Veja o comentário da Mistral que comercializa este vinho por R$137,31, (na data deste post): “Luis Pato é o maior nome da … Read more
Um vinho simples, leve, com boa presença de fruta, um pouco ácido e perfumado. Segundo a Expand: “Aroma intenso e frutado,exibe toques de fruta madura e especiarias. De bom corpo, é cheio e expressa-se muito bem à boca. Tinto vivo e muito fácil de beber. Ideal para ser servido junto com pratos ricos em condimentos, queijos … Read more
O primeiro vinho Grego do Nosso Vinho, ainda é um vinho dos desejos, ou seja, nunca experimentei. Segundo o fabricante é armazenado por 12 meses em barricas francesas novas de carvalho. Incado como o melhor vinho grego pela revista Decanter. Comercializado pela Mistral por R$178,10 na data deste post.
O Daniel escreveu um comentário no post 10 opções para a Noite de Natal, recomendado este muscatel. Como eu nunca experimentei e o Daniel não deu muitos detalhes, aqui está a defesa do fabricante Batasiolo: “Este vinho é obtido das uvas de Moscatel cultivadas nas nossas vinhas do municìpios de Serralunga d’Alba. Após um período … Read more
Este vinho do Rhone possui um vermelho intenso e aroma de especiarias. Seu paladar é leve e com taninos macios. Elegantemente estruturado, um excelente companheiro para carnes e queijos. Usa uvas Grenache, Syrah, Carignan e Cinsault. Obteve 87 pontos WS. A garrafa foi um presente do Fred. Pesquisei um pouco sobre o produtor: Jean Pierre Perrin estabeleceu La … Read more
Este foi o vinho do mês de agosto da Sociedade da Mesa, da qual sou sócio. Somente agora tomei coragem para abrir o vinho. Confesso que tenho tremendo preconceito com os tintos nacionais. Digo tintos, porque os espumantes brasileiros são na minha inculta opinião muito bons. Pois bem, ao desembalar o vinho já fiquei animado … Read more
Pela quantidade de posts da Itália e sobretudo da Toscana, vocês já tem uma idéia da minha paixão por estes vinhos. Pois bem, reservo-me o direito de decretar que o Masseto é o melhor vinho do mundo. A Tenuta dell’Ornellaia é um ícone da Toscana e o Masseto seu produto principal. Um vinho muito raro, … Read more
Claro que este não é um vinho tinto. É um post sincericida, Até os 40 anos eu nem pensaria em beber vinho. De fato nem pensaria em beber. Mas pelo convívio com os amigos, ví que o vinho tem cultura, história e é gostoso. Comecei a beber vinho em 2001. Nada sabia deles e todos … Read more
Muitos dizem que este é o melhor vinho da famosa Catena Zapata Argentina. Realmente o vinho é excepcional. Composto de 78% Cabernet Sauvignon e 22% Malbec, este argentino é muito poderoso, com taninos macios, toques de café, um pouco doce e um final muito longo. Perfeito para acompanhar carnes. O primeiro Nicolas Catena Zapata é … Read more
Penso que sim, algo bem estruturado que oriente as pessoas para um padrão mínimo de qualidade e ética, como citar fonte e autoria de qualquer conteúdo postado e provavelmente mais que isso. Qual a sua opinião? Se você é a favor, o que deveria conter neste código de ética e como implementar?