Barolo Batasiolo D.O.C.G. 2005

Fernando e Andrezza em viagem pela Europa experimentaram este Barolo Batasiolo 2005 e enviaram a recomendação via Facebook. Já escrevemos sobre alguns vinhos desse produtor do Piemonte na Itália. Veja os links abaixo.

Segundo o livro de Nicolas Belfrage, Barolo to Valpolicella, a propriedade Batasiolo tem cerca de 100 hectares de vinhas plantadas sobretudo com a uva Nebbiolo, mas também com uma quantidade razoável de Charonnay e Moscato. Os irmãos Dogliani compraram essa propriedade em 1978, situada na comuna de Albese e hoje são um dos maiores produtores da região.

O vinho do Fernando e da Andrezza é um Barolo D.O.C.G. bem novo, safra 2005. Segundo o fabricante esse “jovem Barolo” tem taninos super marcantes e final um pouco mais suave e aveludado com claras notas do carvalho onde foi envelhecido. A WS avaliou esta safra do Batasiolo com 90 pontos. A foto da garrafa é do Fernando e a foto do topo é da Nebbiolo, a cepa do Barolo.