Guy Saget Vouvray 2007

Claudio Santos tomou esse vinho recentemente, gostou muito e enviou a recomendação ao NOSSO VINHO. Trata-se de um Chenin Blanc do Vale do Loire na França. Guy Saget é um produtor muito tradicional, fundado em 1790. Vouvray é uma região do Loire de cerca de 2 mil hesitares em torno da cidade com o mesmo nome. Além da Chenim Blanc plantam também a Pineau de la Loire. O vinho do Claudio é muito leve, fresco, com aroma de flores e sabor de frutas doces. Para um dia quente, parece ser mesmo uma boa pedida. O Claudio acertou na mosca a harmonização com uma tainha assada.