Le Cupole 2005 – O vinho de domingo chega no sábado.

Manuk chega mais cedo com um post completo:

“Fui jantar ontem na casa de um amigo que nos brindou com um excelente vinho. Adorei. Pensei em você, pois o vinho é italiano e sei o quanto você aprecia os tintos italianos. Como não consegui fotografar entrei no site da mistral fotografei e peguei os comentários. Bate com o que experienciei ontem. Além do que é muito bom compartilhar com amigos.

Comentários Mistral: O Le Cupole é simplesmente “um vinho estonteante, que pode ser bebido ainda jovem ou envelhecido por 10 ou 15 anos”, nas palavras de Robert Parker. Elaborado com castas típicas de Bordeaux e um inegável acento italiano, é um tinto de muito estilo – muito elegante e bem talhado, com boa profundidade de fruta e um longo final de boca. Um dos grandes tintos da Toscana. Complementando é um Tenuta di Trinoro.

A composição do vinho é bem diversificada: 47% Cabernet Franc., 32% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 4% Cesanese, 2% Uva di Troia

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