Acessórios para o vinho

Como beber vinho é um ritual, usar acessórios interessantes torna a experiência mais rica. Veja aqui alguns que encontrei em uma rápida pesquisa: Champagne Bubble Indicator Atelier Du Vin Vinum Extreme Decanter Riedel Etiquetas L’ Atelier du Vin

Vamos brindar ao Rio 2016

Sem dúvida foi emocionante a manhã e tarde de hoje na disputa brasileira pela sede da Olimpíada 2016. O Rio venceu de forma espetacular e foi bonito ver como todos no Rio de Janeiro entraram de cabeça na candidatura, acreditando e sem medo de ser feliz. Isso merece muita comemoração e claro que a festa […]

Chateau Léoville-Poyferré

Este é mais um Grand Cru da Classificação de 1855. Poyferré é um dos três vinhedos que  juntamente com Barton e Las Cases, formavam o Grand Chateau Léoville no final do século XVII. Os três vinhedos foram desmembrados em 1769 quando o proprietário Alexandre de Gascq morreu. Poyferré foi classificado como deuxième em 1855. Em […]

Peças de Museu

O Instituto de Arte de Chicago realizou entre 11 de julho e 20 de setembro de 2009 uma exposição de arte sobre vinho: A Case for Wine: From King Tut to Today Destaquei aqui algumas peças da mostra, vale a pena conhecer: No Topo, pintura de Vincent van Gogh, 1890. Os Bebedores. E já que […]

O vinho de Capricórnio

Capricórnio 23 de Dezembro á 20 de Janeiro Regente Saturno Características positivas: perfeccionista, convencional, prático, sério, cauteloso, trabalhador, econômico, racional, responsável, escrupuloso, profissional, leal, ambicioso, realizador. Características negativas: egoísta, cabeça governa o coração, inibido, frio, sorumbático, rancoroso, dominador, fatalista, teimoso, busca status, inflexível. É difícil encontrar um vinho com estas características, mas quem é convencional, […]

9 boas compras desta semana

Como estou fazendo uma pesquisa de preço para renovar a adega, reparto com vocês 9 boas compras desta semana. Preços pesquisados nos sites das importadoras. Boas Compras até R$ 100,00 Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 2007: R$ 42,78 na Mistral Angélica Zapata Cabernet Sauvignon 2005 : R$ 77,86 na  Mistral Amayna Syrah 2007:  R$ 86,81 na […]

Masseto vs Mouton Rothscild vs Sassicaia

Há pouco estava lendo um artigo no site Food and Wine, que questionava se os Super Toscanos continuavam a ser Super. Na opinião do editor NÃO, mas na opinião desse blogueiro: SIM. Reconheço que a vinicultura na Itália viveu alguns momentos de baixa, como o início dos anos 90 e no ano 2002, mas os […]

Um game para beber

A Daniela Sosigan socorreu este blogueiro sem assunto e nos trouxe uma novidade interessante: A Eletronic Arts, gigante dos videogames, lançou no Japão o Sommelier DS, um jogo para a plataforma do Nintendo DS, no qual o apreciador de vinhos pode aventurar-se no mundo dos sommeliers e ter uma noção de como estocar, servir e […]

Você julga o vinho pelo rótulo?

Pesquisando o assunto na Internet, encontrei uma matéria no kpic.com sobre o assunto. Segundo a matéria, a Universidade do Oregon realizou uma pesquisa sobre o assunto. O professor Keven Malkewitz, diz que os consumidores tem uma pré-concepção sobre preço e qualidade a partir do rótulo do vinho. Notei que o estudo gerou muito interesse de […]

Wine Memories, a melhor forma de colecionar rótulos

Resolvi divulgar esse produto, porque achei muito interessante. O Ênio me deu um kit dessas etiquetas adesivas que retiram perfeitamente o rótulo da garrafa. Testei e funciona bem. Como mostra a foto do topo, você aplica o adesivo à garrafa, retira com cuidado e a impressão do rótulo sai impecável e plastificada, pronta para ser […]