Esta é uma questão que inquieta a muitos, inclusive a mim. Cheguei a conclusão que cada um de nós deve encontrar a própria resposta, pois depende muito do seu propósito com o vinho, o grau de seu consumo de vinhos e mesmo seu gosto pessoal. Veja meu caso, por exemplo, nos dias de hoje mantenho […]
20 pessoas vão passar o Reveillon em sua casa. E agora?
É meu amigo, nas festas de final de ano a família se reúne e pode sobrar para você ter que comprar vinho para 20 pessoas. E agora? Onde vai parar o orçamento? Calma, existem opções no mercado que podem aliviar a sua situação. Na noite do Reveillon, segundo a previsão, fará calor em quase todo […]
Natal com vinhos do Brasil
Para ajudar a sua escolha na noite de natal NOSSO VINHO vai publicar hoje uma série de posts sobre vinhos para a Ceia de Natal. O primeiro post só poderia ser nacional. Espumante O Brasil possui uma boa quantidade de espumantes de grande qualidade e essa é a variedade de vinhos que sabemos fazer bem. […]
Concurso Cultural NOSSO VINHO de Ano Novo.
Nosso Vinho lança o seu segundo concurso cultural, agora com o tema Ano Novo. Para participar basta escrever uma frase sobre o Ano Novo, (frase curta), harmonizando o assunto com vinho. Vamos eleger a melhor frase e o vencedor ganhará duas taças flauta para Champagne. Para participar basta deixar sua frase sobre o ano novo […]
O futuro do Blog.
Para quem vive o imediatismo de um blog, criando posts a cada dia, fica difícil imaginar qual seria o futuro desta plataforma C2W (Consummer to World). Mas projetar o futuro é uma atividade interessante e como esta noite está longa, vamos imaginar o futuro do NOSSO VINHO em 2, 5, 10 e 15 anos. Com […]
Restaurantes onde bebemos o Nosso Vinho
Depois de muito enrolar decidi finalmente incluir a categoria restaurantes aqui no NOSSO VINHO. Não existe a intenção de fazer uma crítica sobre os restaurantes, mas contar para os amigos e leitores os melhores lugares para se curtir um bom vinho, seja aqui na nossa cidade de São Paulo, ou em qualquer lugar por aí. […]
Varanda Grill, local de encontros do NOSSO VINHO
O Varanda Grill tinha que ser o primeiro restaurante da resenha NOSSO VINHO. Isso porque frequento muito o local há vários anos e lá tem sido a sede de muitos encontros do NOSSO VINHO e de outras confrarias da qual participo. O Restaurante do Sylvio Lazzarini Neto é realmente um dos melhores restaurantes da cidade […]
Plantar, colher, vinificar e blogar.
A revista Wine Spectator de 30 de novembro traz uma matéria que mostra o quão engajada e interativa esta a indústria de vinhos no mundo. Através do endereço http://www.winespectator.com/blogs/home/id/399 os assinantes da revista podem acompanhar a colheita de 2009 através de blogs dos produtores. Uma iniciativa bacana de promoção e educação. Assinam os blogs: Peter […]
Você só bebe cerveja, ela gosta de vinho, o que fazer?
Vocês saem para jantar pela primeira vez e ela gosta de vinho branco, mas você só bebe cerveja, o que fazer? Esta é uma situação comum que cria uma espécie de enigma. Bem, na opinião deste blogueiro você esquece sua cerveja por uma noite, diz que prefere cerveja, mas que vai escolher um vinho para […]
A Safra de 2000 do vinho e da música.
Muitos dizem que a safra de 2000 em Bordeaux foi incrível e talvez uma das melhores dos últimos 50 anos. Outros acham que a de 2005 foi ainda melhor. Essa questão das safras ocorre no vinho em função do clima em cada região, mas a safra da musica também existe e possui outros mistérios que […]
Veuve Clicquot Ponsardin Rosé
Manuk envia seu vinho de domingo… Hoje fui de Rose Acabei de dar uma corrida e apesar da chuva o clima esta quente. Pensei que vinho beber para celebrar nossa amizade e aí pensei tem que ser um champagne. Então ai vai Veuve Clicquot Ponsardin Rosé. Não é uma vintage mas o que importa é o motivo da comemoração Um […]
NOSSO VINHO pesquisa 11 presentes para o Natal 2009
Para ajudar a você que adora vinhos ou que tem um amigo que é enófilo, aqui vão algumas sugestões de presente de Natal que cabem em todos os bolsos. Esta é apenas a pesquisa de um consumidor e não tenho responsabilidade sobre os preços. Balde para vinho/champagne 3,9L Orbit Acrílico – Alimport Acessórios para vinho. […]