Bruno Giacosa Barbera D’Alba Falleto di Serralunga 2008. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Tenho vivido dias novos e maravilhosos e tenho estado um tanto distante desse blog que já me deu tanto trabalho e tantas alegrias. Neste final de semana pudemos experimentar vinhos maravilhosos, mas resolvi escrever sobre este incomum Barbera D’Alba do Bruno Giacosa. O vinho é diferenciado, por muitas razões e vou listar aqui algumas delas. Em primeiro lugar por ser um vinho do Bruno Giacosa, tão lendário e diferenciado que seus vinhos são os únicos do mundo que Robert Parker tem que comprar para analisar. Giacosa se recusa a oferecer seus vinhos de graça para avaliações. Também pudera, sua produção é pequena, no caso desse Barbera, apenas 6.200 garrafas foram feitas e todas numeradas. O vinhedo Falleto di Serralunga D’Alba é um dos mais prestigiados de todo o Piemonte no norte da Itália. O produto em sí também é único, pois é muito mais potente que a maioria dos Barberas D’Alba. Não é um vinho comportado, pelo contrário é agressivo, com taninos ultra secantes e alto nível de acidez. Tem um aroma marcante de cereja que cresce com o tempo na taça. Seu corpo é delicado mas mostra-se selvagem na boca com a força dos taninos. Enfim, não é uma bebida que agrade a maioria das pessoas, que hoje em dia preferem vinhos mais encorpados, mais texturizados e com camadas de chocolate e baunilha vindos do carvalho. Se você gosta de emoções mais fortes, pode beber. Artigos Tinto Vinhos